
Школьные повара Кыргызстана поборются за звание лучшего
В Кыргызстане сегодня определят лучшего школьного повара. За звание «Лучший школьный повар — 2020» поборются пять финалистов.
Конкурс, организованный Министерством образования КР совместно с ООН и Институтом отраслевого питания, проводился в несколько этапов.
В рамках отборочного тура все школьные повара, которые хотели принять участие, присылали истории о том, как они пришли к своей профессии. 35 авторов самых интересных рассказов прошли на региональный этап и придумали рецепт нового блюда для школьного меню. Финалистами стали создатели пяти самых оригинальных рецептов с интересным исполнением.
В Минобрнауки отмечают, что подобные соревнования дают возможность школьным поварам проявить себя, показать свои навыки в разработке, приготовлении и подаче школьных блюд.
Конкурс поваров является частью Национальной программы оптимизации школьного питания, которая обеспечивает горячими обедами около 200 тысяч учеников начальной школы в более чем 700 школах по всему Кыргызстану.